Am Sonntag, dem 2. August 2026, fand im Innenhof des Stift Eberndorf das 24. Salamifest der Jauntaler Salamibauern statt. Die „Marktkapelle Eberndorf-Kühnsdorf“ und „Peter Grilliz mit seinen Oberkrainern“ sorgten mit ihrer Live-Musik für Stimmung. Für spannende Unterhaltung sorgte der Auftritt der „Jauntaler Schuhplattler“.
Neben der traditionellen Jauntaler Bauernsalami gab es vielfältige kulinarische Produkte von den Bauern aus der Region Südkärnten zu genießen.
Die Besucher wählten mit „Herzalan-Lose“ die heurige Salamiprinzessin. Anja Smolnig (21) aus Abtei wurde die Salamiprinzessin 2026 und wird die Salami-Bauern für ein Jahr vertreten. Wir gratulieren herzlich!
Der Salamikönig oder die Salamikönigin 2026 wird beim Farantfest in Globasnitz/Globasnica „gekrönt“.
