Event
Die Magie der Trappistenbiere im Stift Engelszell
Master Class mit Zertifikat – Termin: 9.-11.1.2023
Erfahren Sie von unseren Weihenstephaner Diplom Brau-Ingenieuren und den Experten für das Biersommelierwesen eine ganzheitliche Sichtweise auf die Besonderheiten und Kultur der Trappistenbrauereien. Als Highlight wird die einzige Trappistenbrauerei im deutschsprachigen Kulturkreis besucht! Eine Master Class der Extraklasse!
Bewegende Kursinhalte:
• Alle Trappistenbrauereien und Verkostung von Bieren aus jeder dieser Brauereien!
• Besuch von Stift Engelszell und Besichtigung der Brauerei und Likörproduktion
• Geschichte und Geschichtl`n
• Brautechnologien
• Das Leben als Mönch/Gebetszeiten & Co.
• Food und Gläserpairings mit typischen Trappisten-Biersorten
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